Como já disse no post anterior meu marido ama massa de panquecas e essa aqui é a massa salgada que faço para o café, recheio geralmente com requeijão, queijo e presunto... Mas as possibilidades são infinitas.  Eu adaptei a receita baseada na panqueca doce do post anterior... Ingredientes: 1 xícara de farinha de trigo 1/4 de colher de chá de açúcar 2 colheres de chá de fermento em pó 1 de colher de chá de sal 1 ovo batido 1 xícara de leite 2 colheres de sopa de óleo Modo de Preparo: E uma tigela misture os ingredientes secos, e em outra misture os ingredientes líquidos. Acrescente os ingredientes secos aos líquidos de uma só vez e misture até incorporar. Derrame cerca de 1/4 de xícara de massa sobre uma frigideira quente, levemente untada, sobre fogo baixo. Vire a panqueca quando a superfície estiver cheia de bolhinhas e as bordas levemente douradas. Rende de 8 a 10 panquecas.

Meu marido ama massa de panqueca, então aqui em casa volta e meia eu preparo só a massa para tomarmos café, só que eu enjoo muito facilmente se ficar repetindo a mesma receita e o mesmo sabor. Passeando pelo blog da  Cinara  me deparei com a receita de  Panquecas com Blueberries  e me apaixonei pela receita, então quando quero comer panqueca doce, geralmente recorro a essa receita, nesse caso aqui retirei as blueberries e fiz uma calda de caramelo ou calda Toffee se preferir a receita da calda eu retirei do  Trem Bom , que é outro blog que vale muito a pena. Ingredientes: 1 xícara de farinha de trigo 1 colher de sopa de açúcar 2 colheres de chá de fermento em pó 1/4 de colher de chá de sal 1 ovo batido 1 xícara de leite 2 colheres de sopa de óleo Modo de Preparo: E uma tigela misture os ingredientes secos, e em outra misture os ingredientes líquidos. Acrescente os ingredientes secos aos líquidos de uma só vez e misture até incorporar. Derra...