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Bolo Luiz Felipe

Oi, Meninas do Chá! Eu morei em Fortaleza - CE por 5 anos e ao longo desse período você tem a oportunidade de conhecer, apreciar e se acostumar com a culinária que é tão diversificada e diferente da culinária Catarinense. Amo Tapioca, Feijão Verde, Carne de Sol, Cuscuz que é bem diferente do cuscuz paulista ou do baiano feito com tapioca granulada, e com o tempo aprendi a apreciar os bolos massudos do nordeste, Pé de Muleque, Engorda Marido, Souza Leão e o Luiz Felipe. Depois de alguns anos fora de Fortaleza as vezes bate aquela vontade de comer alguma coisa que eu comia quando morava lá, e essa semana me deu vontade de comer o bendito bolo, procurei bastante e achei no Pinterest uma receita que me pareceu ótima, testei e ela é mais do que ótima, ela é perfeita! E além de tudo facílima de fazer, é só bater no liquidificador e por assar... Vamos a receita! Ingredientes: 3 ovos médios (170 g aproximadamente) 1 lata de leite condensado (395 g) 400 ml de ...

Panqueca de Carne

Panqueca é uma comida que a galerinha aqui de casa ama... porém fazia muito tempo que eu não me aventurava, até que há algumas semanas atrás resolvi fazer e o sucesso foi tanto que já repeti o cardápio mais tres vezes desde então. A receita que eu faço é uma adaptação da receita do meu irmão Thiago e eu não faço ideia de onde ele tirou a receita da massa de panqueca que ele faz... mas é tão boa que peguei a receita pra mim e esta entre as minhas queridinhas, e agora eu divido ela com vocês... Na receita do meu irmão vão 2 ovos e 2 gemas e ele usa óleo de soja enquanto eu uso azeite de oliva.   Massa 3 ovos 1 colher de sopa de azeite de oliva 1 colher de café de sal 1 xícara de chá de farinha de trigo   1 e 1/2 xícara de chá de leite Modo de Preparo Bata tudo no liquidificador e deixe descansar por 15 minutos na geladeira. Frite em frigideira antiaderente untada com manteiga, pequenas porções por vez distribuindo bem a massa para fo...

Dicas de Água Saborizada ou Aromatizada na Próxima Semana!

Para quem tem dificuldade de beber água, uma dica é saborizar a água que você bebe com frutas, ervas, especiarias, etc. O importante é se hidratar!  O cálculo da quantidade de água que se precisa beber diariamente é simples, 30 ml de água por quilo corporal, sendo assim uma pessoa de 70 kg deve beber em media 2,1 litros de água por dia e uma pessoa de 100 kg deve beber 3 litros e assim por diante Vou compartilhar algumas ideias de sabor que fazem sucesso por aqui ao longo da próxima semana Desde que comecei a saborizar a água eu tenho conseguido beber bem mais água e com regularidade! Espero que vocês gostem das sugestões!

Quando as Princesas Nascem?

*Foto não autoral - créditos: naipe de ouro joalheria Hoje eu li a frase:  "Princesas  👸  nascem em Junho"  e como faço aniversário em Junho, é claro que eu concordo. Mas penso que princesas  👑  nascem também em  Janeiro,  Fevereiro,  Março,  Abril,  Maio,  Julho,  Agosto,  Setembro,  Outubro,  Novembro e em  Dezembro. Bill Johnson tem uma frase, da qual eu gosto muito:  "Quando você entender plenamente quem Deus te chamou a ser, você não vai querer ser ninguém além de si mesmo."  E é bem por aí...  Somos princesas, as meninas sabem disso...  Mas quan do crescemos paramos de acreditar e esquecemos muitas vezes de quem somos e do valor que temos. Não importa se você tem 20, 30 ou 60 anos...  Eu gostaria que você soubesse e voltasse a acreditar que você é uma princesa, e foi para isso que o Senhor lhe chamou. P.S. E só para q...

Dicas da Micaela Goes para Conservar Roupas de Inverno

Zapeando pela internet me deparei com esse vídeo excelente da Micaela Goes, que apresenta o programa Santa Ajuda no GNT ensinando como conservar as roupas de inverno! Aproveitem Meninas! Bjs!

Valentine's Cookies

Meninas no próximo 14 de fevereiro é Valentine's day nos Estados Unidos,  aqui no Suriname e  em todos os países praticamente  a exceção é o nosso Brasil que comemora o Dia dos Namorados no dia 12 de Junho  véspera do dia de São João! De qualquer forma achei esses cookies uma graça e acredito que podem ser feitos no Valentine's Day, Dia dos Namorados ou até mesmo num dia qualquer pra fazermos um mimo para o nosso amor e/ou para os nossos filhos ou netos! Espero que vocês gostem...  bjs!

Kefir Grego com Uva, granola e Mel de Flor de Laranjeira

Seguindo a mesma linha do Parfait, hoje eu montei meu café da manhã em uma tigelinha. Adicionei 200 g de Kefir desorado 1 colher de sobremesa de mel de flor de laranjeira 10 uvas em sementes e 2 colheres de sopa de granola caseira de coco e castanha do Pará 

Águas Saborizadas ou Aromatizadas

Água do Dia Laranja Erva Doce Anis Estrelado # aguaaromatizada   # aguasaborizada # receitachadasmeninas # bycarolinarosa Fz essa água para eu beber hoje durante o dia... Necessito beber mais água do que bebo... Mas definitivamente não foi uma boa escolha... O anis estrelado somente colocado na água não gera o efeito desejado, que é saborizar Na mesma situação ficou a erva-doce Sobrando somente o gosto da laranja que na primeira água estava ótima, mas como fez um dia muito quente, mesmo com todo o gelo... na quarta água do dia a laranja já estava passada! Não recomendo! Agora, se você além da laranja acrescentar limão, ferver a água com anis e fazer um chá no dia anterior e deixar gelar pra então adicionar a laranja e o limão... A coisa muda de figura e vira um chá maravilhoso!

Janeiro Branco

Minha porta está sempre aberta  a qualquer um que precise conversar.  Sofrer em silêncio não é nenhuma  demonstração de força.  Eu tenho um suco na geladeira,  um café passado na hora,  chazinho que acalma e  sei fazer bolo de chocolate.  Podemos fazer maratona de séries se quiser  e jogar, que tal?...  E sempre posso emprestar um ombro amigo. Vocês serão sempre bem-vindos!!  # DigaNãoASolidão # DigaNãoADepressão # DigaNãoAoSuicídio # JaneiroBranco # SaúdeMental

Parfait de Kefir

O Parfait é uma sobremesa congelada de origem francesa, e na frança é feita com creme custard saborizado ou não, em camadas...  Existe também o Parfait Americano que é feito geralmente com camadas de creme parfait ou sorvete, frutas em calda, gelatina e é finalizado com Chantilly...  E há algum tempo surgiu o Parfait de Iogurte seguindo as tendencias de boa alimentação adicionado de granola, mel e frutas frescas ou geleias. E foi no parfait de iogurte que eu me baseei para preparar o meu café da manhã hoje...  Só que no lugar do Iogurte eu usei o Kefir de leite desorado ou kefir Grego se preferir... Não fiz usando medidas exatas...  Coloquei em uma taça,  3/4 de kefir desorado e ligeiramente congelado,  2 colheres de sopa generosas de geleia caseira de amora, feita sem açúcar, usando o mesmo método da minha já conhecida geleia de morango  e granola caseira  de coco e castanha do Pará que eu já dei a receita aqui Ficou mu...

Kefir Cheese Ball

Receitinha maravilhosa que eu fiz para o réveillon e divido com vocês agora  Kefir Cheese Ball ingredientes 400 g de cream cheese de Kefir ou cream cheese Philadelphia 3 colheres de sopa de maionese 1/3 xícara de queijo parmesão ralado ou outro de sua preferência  1/2 xícara de queijo cheddar ralado ou outro de sua preferência  1/4 xícara de cebola verde, finamente picada 1/2 colher de chá de molho inglês Worcestershire 1/4 colher de chá de alho em pó 1 xícara de amêndoas fatiadas Instruções Misture o cream cheese com a maionese e bata bem até ficar homogêneo e cremoso. Adicione os queijos, a cebola verde, o molho Worcestershire e o alho em pó. Mexa bem até que tudo esteja combinado. Deixe gelar. Depois de gelado de a mistura de queijo um formato de bola. Coloque um pedaço de plástico filme e despeje as amêndoas cortadas no meio. Use o envoltório de plástico para pressionar as amêndoas na bola de queijo e para formar uma bola mais redonda. Coloque em ...

Por que Trabalhamos?

By Bill Crowder Igreja matriz do Santíssimo Sacramento em Itajaí - SC - Brasil Foto Não Autoral - fonte: diarinho.com.br No final dos anos 60 do século 20, Sir Christopher Wren recebeu a tarefa de projetar novamente a Catedral de São Paulo, em Londres.  Conta a lenda que, certo dia, ele visitou o canteiro de obras desse grande edifício e não foi reconhecido pelos trabalhadores.  Wren andou pelo local, perguntando a vários deles o que estavam fazendo.  Um trabalhador respondeu: “Estou cortando um pedaço de pedra.”  Um segundo trabalhador respondeu: “Estou ganhando  o salário do dia.  Um terceiro, entretanto, teve uma perspectiva diferente: “Estou ajudando Christopher Wren a edificar uma catedral magnífica para a glória de Deus.”  Que contraste na atitude e motivação desse trabalhador! Por que fazemos o que fazemos é extremamente importante, particularmente quando isso diz respeito às nossas vidas profissionais e carreir...

Gravidez e o Nascimento do Nosso Caçulinha

No dia 09 de fevereiro de 2016 eu descobri depois de meses tentando que seríamos pais novamente! Por conta disso o blog ficou as moscas por meses, pois eu passo muito mal na gravidez! Foi uma gravidez normal, com enjoos, hipoglicemia (que pra mim foi novidade), ansiedade a mil e um parto feliz que trouxe ao mundo meu pequeno Gabriel, nosso caçulinha nasceu no dia 04 de Outubro de 2016 as 10:30 h pesando 3950 g e medindo 52 cm. Bênção do Senhor para as nossas vidas! Senhor a tua fidelidade a cada dia nos surpreende e vai muito além do que  possamos imaginar... Desde os tempos antigos ninguém ouviu, nenhum ouvido percebeu, e olho nenhum viu outro Deus, além de ti, que trabalha para aqueles que nele esperam. Is 64:4 NVI Dá um lar à estéril, e dela faz uma feliz mãe de filhos.  Sl 113:9 NVI Quando o Senhor nos deu o Samuel, nos orientou sobre o nome dele que significa "O Senhor Ouve" pois verdadeiramente o Senhor nos ouviu e nos deu tamanho presente que é o Samue...

Dia 26 - Metas à Luz da Bíblia - Tudo para a Glória de Deus - Encerramento

"Assim, quer vocês comam, quer façam qualquer outra coisa, façam tudo para a glória de Deus." I Coríntios 10:31 NVI Foi muito legal estar com vocês neste período e compartilhar este assunto tão importante em nossas vidas. Tenho paixão por metas e fazer coisas passo a passo. Daí a escolha desse tema agora no início do ano. Sempre tenho em mente esta passagem bíblica que nos lembra que até às refeições devemos glorificar o nome do Senhor. Honrando-o com o bom cuidado do nosso corpo que já é outro assunto para debatermos à frente. Entrando em oração para saber do Senhor que passos tomaremos em seguida, em que metas daremos foco. Oração Pai de amor e vitórias, sabemos que contigo é vencer ou vencer. Que tudo o que façamos, possamos glorificar o Teu santo nome. Nossa vida tem a função de te agradar, obedecendo em todas as coisas. Consagramos mais uma vez este estudo, para que não fique nas nuvens de aplicativos para que saiam para atitudes concretas em nossas vidas. Dá-...

Dia 25 - Metas à Luz da Bíblia - Alcançando Metas - Definindo passos

"Respondeu Ester: "Se for do agrado do rei, venha com Hamã a um banquete que lhe preparei." Ester 5:4 Uma vez que a meta está escrita, pergunte a si mesmo: "Que passos eu tenho que tomar?" Estes passos serão suas metas menores. Passos podem ser específicos, mas devem estar diretamente ligados à meta principal. Também devem ter prazos definidos. Uma data que você planeja para alcançar seu passo deve ser tão realista que não somente motiva você para agir mas também garante o progresso para sua meta principal. Fazendo razoáveis e suficientes passos e sempre alcançando-os no tempo, você encontrará você mesmo tendo grande progresso entre suas metas, que podem parecer intimidantes ou mesmo impossíveis por elas mesmas. A rainha Ester estrategiou para conseguir a libertação do povo judeu que estava para morrer debaixo das ordens de Hamã. Convovou o povo para orar, jejuar até ela entrar na presença do rei, poder oferecer dois banquetes e conseguir fazer o ped...

Dia 24 - Metas à Luz da Bíblia - Alcançando Metas - Defina um prazo

"Então Ester mandou esta resposta a Mardoqueu: "Vá reunir todos os judeus que estão em Susã, e jejuem em meu favor. Não comam nem bebam durante três dias e três noites. Eu e minhas criadas jejuaremos como vocês. Depois disso irei ao rei, ainda que seja contra a lei. Se eu tiver que morrer, morrerei."" Ester 4:15-16 NVI Definição de prazo para alcançar sua meta é impulsionar uma seta dirigida a sua meta em sua mente. Tenha certeza de que sua data é realista... nem tão cedo que seja impossível, nem tão tarde que seja desinteressante. Tenha certeza de que você escreveu, definiu datas específicas ao lado de suas metas. Prazos definidos cristaliza o pensamento e aumenta a motivação. Oração Pai querido, obrigada porque em Tua Palavra temos muitos exemplos de todos os princípios que queres que utilizemos em nossas vidas. Não queres que vaguemos dia após dia, sem rumo, sem objetivos. Dá-nos a ousadia de Ester para definição de prazos e coragem para fazê-los rea...

Dia 23 - Metas à Luz da Bíblia - Alcançando Metas - Escreva tudo

"Jesus respondeu: "Está escrito: 'Nem só de pão viverá o homem.'" Lucas 4: 4 NVI "Jesus respondeu: "Está escrito: 'Adore o Senhor, o seu Deus, e só a Ele preste culto'." Lucas 4:8 NVI Em aproximadamente 201 versículos bíblicos encontramos o trecho "está escrito" para retratar o poder da palavra escrita. O que escrevemos não muda, é registrado com o valor e intensidade do momento. Não se perde com o tempo, nem com as emoções. Não tem o ruído e mudança de conteúdo, pois na linguagem falada temos o problema conhecido pela dinâmica do famoso telefone sem fio. Escreva sua meta completamente em detalhes. Por que é tão importante escrever? Palavras são parte integrante de um processo de pensamento. Palavras são convertidas em imagens, figuras, sentimentos e emoções para a mente. Transformando em palavras pensamentos abstratos agora ganham forma, corpo, contorno e substância. Não é mais apenas um pensamento! Transforma-se em algo...

Dia 22 - Metas à Luz da Bíblia - Alcançando metas - Autoavaliação

""E vocês?", perguntou ele. "Quem vocês dizem que eu sou?"" Mateus 16:15 NVI O Senhor sempre nos ensinou a fazer perguntas dando seu próprio exemplo. Ele não quer que vivamos uma vida sem significado e sem reflexão. Nós somos obras-primas das mãos do Pai, criadas para exaltar e glorificar Seu santo nome. Responda sobre si mesmo: 1. Estou eu agora onde queria estar há 10 anos? 2. Eu sou tão feliz quanto eu quero ser? 3. Eu amo o jeito que eu vivo minha vida atualmente? 4. A vida que eu vivo agora é a vida que eu nasci para viver? 5. Meus sonhos de infância são uma realidade na minha vida hoje? 6. Se eu morresse hoje, eu estaria satisfeito com o jeito que estou vivendo minha vida até então? Oração Paizinho querido, muda nossa vida, Senhor. Quero tomar decisões e mudar direções. Quero responder sempre "SIM" às perguntas relativas a minha existência e aos sonhos que Tu mesmo me deste. A partir de agora, viverei plenamente e, seguindo o...

Dia 21 - Metas à Luz da Bíblia - Como alcançar suas metas - Desenvolva Confiança

"Tudo é possível àquele que crê." Marcos 9.23 Essa passagem bíblica é a minha preferida. Quando começo a limitar minhas ações e planos, trago-a sempre à memória. Por que vou limitar o agir de Deus em minha vida? Por que vou limitar meu Deus se Ele é sem limites? Se você não acredita que você pode alcançar sua meta, será sempre como um sonho em voltas, indo para um lugar sem caminho definido. Se você tem alguma dúvida em sua mente que você pode ser capaz de alcançar algo é porque você não deu o seu tudo ainda. De fato, você pode muito bem deixar isso de lado. Para você alcançar qualquer coisa completamente, você deve acreditar que é possível a nível celular. Isto é, você precisa acreditar com todo o seu ser. Acreditar é ver. Ver é acreditar. Oração Senhor Deus maravilhoso, Tu és a nossa força. Em Ti temos fé e conseguimos crer que podemos fazer o impossível a olhos humanos e Tu fazes o que queres em nossas vidas. Usa-nos, Pai. Que possamos confiar em Ti e no T...

Dia 20 - Metas à Luz da Bíblia - Como alcançar suas metas - Vontade Intensa

"Eu vim para que tenham vida e a tenham plenamente." João 10:10b NVI Nosso Senhor tinha uma meta, um objetivo claro, e Ele viveu totalmente para isso. Veio para que tivéssemos vida plena. Como você identifica uma vontade intensa, uma paixão? É o que mantém pessoas trabalhando todas as horas, levantando cedo e dormindo tarde. Sonhos dominam conversas, pensamentos e ações. Tire um momento para pensar nas metas que você mesmo definiu e tente responder a estas questões: 1. Quanto eu estou comprometido para alcançar estas metas? 2. Debaixo de que condições eu poderia desistir delas? 3. O que significativamente poderia aumentar minha vontade de alcançar estas metas? Criando uma intensa vontade, com as bênçãos do Senhor, podemos realizar sonhos impossíveis. Desenvolva uma vontade sincera para atingir uma meta. Um desejo ou um dia de sonho não tem substância nenhuma, é vago, sem forma e não suportado por ações. Desejo coloca ações dentro dos seus planos. Vontade intens...