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Whole 30 - O que comer?

Se você não possui nenhuma doença autoimune, alergias, ou Síndrome do Intestino Irritável o seu Whole30 é esse aqui, para os outros casos existem cuidados específicos que eu vou postar em outros textos depois...
Você pode consumir...

Proteínas
  • Frutos do Mar -  Peixes, crustáceos e moluscos
  • Carnes vermelhas - Boi, Cordeiro, Carneiro, etc.
  • Carnes brancas - Frango, Coelho, Pato e Porco
  • Ovos - Galinha, Pata, Etc.
  • Carnes processadas: Bacon, Salsichas e Frios em Geral
Vegetais 
  • Abóbora
  • Abobrinha
  • Acelga
  • Agrião
  • Alcachofra
  • Alface
  • Alho
  • Alho Poró
  • Aspargos
  • Batata Doce
  • Berinjela
  • Beterraba
  • Brócolis
  • Brócolis Ninja
  • Brotos
  • Cebola
  • Cenouras
  • Cogumelos
  • Couve
  • Couve de Bruxelas
  • Couve flor
  • Erva doce
  • Ervilha Torta
  • Espinafre
  • Mandioquinha
  • Pepino
  • Pimentão
  • Quiabo
  • Rabanete
  • Repolho
  • Rúcula
  • Salsão ou Aipo
  • Tomate
  • Vagem
Frutas 
  • Abacaxi
  • Ameixa
  • Amora
  • Banana
  • Cereja
  • Damasco
  • Grapefruit
  • Figo
  • Framboesa
  • Frutas Exóticas
  • Kiwi
  • Laranja
  • Limão
  • Maçã
  • Mamão
  • Manga
  • Melão
  • Melancia
  • Mirtilo
  • Morango
  • Nectarina
  • Pêssego
  • Pera
  • Romã
  • Tangerina
  • Uva
  • Limitar as frutas secas
Gorduras

Para cozinhar

  • Azeite de Oliva Extra virgem
  • Ghee
  • Gordura Animal
  • Manteiga Clarificada
  • Óleo de Coco

Para consumo

  • Abacate
  • Avelãs
  • Azeitonas
  • Castanha de Caju
  • Coco
  • Leite de Coco
  • Macadâmia
  • Óleo de coco

Ocasionalmente:

  • Amêndoas
  • Castanhas do Pará
  • Pecãs
  • Pistache

Limitar:

  • Gergelim
  • Linhaça
  • Nozes
  • Pinholes
  • Sementes de abóboras
  • Sementes de Girassol

Se você é alérgico sua Whole 30 é esta aqui!
Fonte: http://whole9life.com/book/ISWF-Shopping-List.pdf

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