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Salada de Alface, Melancia e Tomates

 Ando numa fase Melancia, quem me conhece sabe que eu tenho fases em que gosto desta ou daquela outra coisa, e só como isso durante um tempo. Durante a minha gravidez eu tive a fase Limão, Abacaxi, Uva, etc.
 Depois que o Samuel nasceu, eu ainda não tinha me dado conta, mas mediante as ultimas duas receitas que postei no blog, somando essa aqui... Definitivamente estou numa fase Melancia, rsrsr...
 Pois bem, eu to adorando essa fase, logo eu que odiava melancia, mas deixa eu explicar, eu sempre gostei do sabor, eu odeio são as sementes. Mas, fazem parte da fruta.

Salada de Alface, Melancia e Tomates

Ingredientes:

8 folhas de alface lavadas e rasgadas com as mãos.
1 fatia média de melancia cortada em cubinhos (se você odeia as sementes como eu, aproveite e tire-as nesse momento)
8 tomates Sweet Grape ou cereja
Queijo parmesão em lascas ou ralado em ralo grosso
1 fatia de queijo branco picada em cubos (opcional)

Modo de Preparo:

Acomode as folhas em um prato e arrume por cima, a melancia, os tomates e as lascas de queijo parmesão.
Tempere a gosto e sirva.


35 Pontos

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