Gente eu já falei do Come-se aqui várias vezes, é o blog da Nutricionista Neide Rigo que eu amo de paixão e é leitura obrigatório pra mim na blogosfera. Se você não conhece, corre lá.
A Neide Rigo, publica artigos de conscientização, uso de alimentos que eu nem imaginava que pudessem ser preparados daquela forma e muitas outras coisas que eu amo.
Esse cuscuz eu li o artigo, pesquisei mais um monte de outros e agora algum tempo depois resolvi me aventurar... E ficou tudo de bom...
Tanto ele assim que sai da cuscuzeira, quanto na saladinha que eu fiz depois...
Ainda vou montar um passo a passo mas se quiser aprender corre lá no blog da Neide que ela ensina a fazer...
A receita ta aqui ó
Depois que você tiver preparado o cuscuz como a Neide Rigo ensina...é só juntar os ingredientes de sua preferencia... Eu coloquei champignos, azeitona, cebolinha verde, milho, tomate e temperei com cominho, sal e azeite.
Misturar tudo e servir com uma carne no capricho.
Ou esquece os acréscimos e come puro com um cafezinho caprichado e passado na hora. Delícia também!!!
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