Bolo de Milho ou Sopa Paraguaia

Assistindo um episódio do programa Brasil no Prato, apresentado pela chef Carla Pernambuco fiquei curiosa pra fazer a tal Sopa Paraguaia, de receita em punho fui para cozinha e testei... e de lá pra cá faço sempre. Amei...

A receita original você encontra aqui no site do canal Bem Simples.

Eu coloco alho pra fritar junto com a cebola e uso o queijo que tiver disponível... Já fiz com parmesão e não gostei... Hoje fiz com queijo prato e foi o melhor até agora.

Eu servi com as cebolas da Fraldinha na Pressão e ficou ótimo!

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