Ele é sucesso garantido nas festinhas tanto em aniversário de criança quanto no de adulto, esses da foto eu fiz para o chá de bebê do Samuel, e não sobrou para contar história.
Gosto dele por ser um docinho barato, que dá um visual bonito na mesa e ainda pode ser feito de vários sabores e cores somente variando o sabor da gelatina a ser usada.
Para festa infantil é ótimo pois você consegue uma mesa bem colorida somente mudando o sabor e a cor da gelatina, vou deixar aqui a receita original feita com gelatina de morango, mas já fiz de uva, limão, abacaxi, cereja, tutti-frutti, etc. E todos ficaram ótimos, o campeão de bilheteria é o de cereja.
A que eu vou deixar aqui no blog é a que utiliza gelatina, mas se você quiser fazer com Nesquik® é só substituir a gelatina por 2 colheres de sopa bem cheias do produto.
Você pode também diminuir a quantidade de gelatina a seu gosto, conheço pessoas que gostam de fazer com menos, eu prefiro a receita que vou deixar aqui.
Ingredientes:
400g de leite condensado
1 caixa de gelatina em pó sabor morango
1 colher de sopa de manteiga sem sal
Modo de Preparo:
Derreta a manteiga em uma panela de fundo grosso em fogo baixo, retire do fogo e acrescente o leite condensado e o pó de gelatina, misture bem.
Volte com a panela para o fogo baixo e mexa até dar ponto.(desgrudar do fundo da panela e laterais). Deixe esfriar.
Enrole os docinhos e passe em açúcar cristal ou no confeito de sua preferência. O doce fica cor de rosa, para ficar vermelhinho como os da foto passe em açúcar cristal vermelho.
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