O Meu blog preferido o "Rainhas do Lar" não existe mais, as meninas atendem em outra cozinha agora a Fabi atende aqui e a Katita aqui.
Mas o blog ainda está no ar e tem uns posts excelentes, um desses posts foi a Katita que escreveu, é um post sobre peso que eu amei... Começa com uma frase do Deepak Chopra que reflete o que eu acredito... Então resolvi fazer um post e deixar a frase registrada aqui também no meu cantinho... Ela diz o seguinte:
"Seu peso ideal não pode ser expresso como um número de 2 dígitos numa tabela produzida em massa por uma companhia de seguros. O peso perfeito para você é muito mais subjetivo. Somente quando você se sentir saudável, ativo, fisicamente atraente e à vontade com o seu corpo, é que você estará no seu peso ideal. Você é a única pessoa capaz de determinar isso, e sua opinião é a única que realmente importa... A verdadeira solução repousa, simplesmente, em recuperar a fisiologia perfeita que a natureza já lhe deu."
Deepak Chopra
A Katita propôs uma lista de coisas que não se deve fazer, de hábitos a adquirir e mudar vou começar a minha hoje e aos poucos vou acrescentando mais alguns itens.
- Reduzir o consumo de sal e quando o utilizar que seja o light com 50% de potássio. - Já utilizo sal light há seis anos.
- Reduzir o consumo de açúcar e quando o utilizar que seja o demerara ou mascavo - não uso grandes quantidades de açúcar branco, e agora estou substituindo pelo mascavo e pelo demerara.
- Reduzir as frituras - a unica coisa que frito em casa é batata o que acontece raramente, mas vou trocar pela de forno e bife que vou começar a grelhar.
- Reduzir o consumo de farinha branca - Já faz um tempo que tudo aqui é integral
- Acrescentar a minha alimentação granola, farinha integral, soja, linhaça e aveia. - Isso eu já consegui
- Comer mais frutas, legumes e verduras - Essa parte tá difícil, mas eu tenho me esforçado.
- Reduzir os produtos industrializados - Já melhorou muito, mas pode melhorar mais.
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